Việc thường xuyên ăn các món đồ chiên, rán ở nhiệt độ cao không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, mà còn có nguy cơ mắc bệnh. Cảnh báo thói quen xấu khi chế biến thực phẩm gây ảnh hưởng sức khỏe PGS.TS Nguyễn Xuân Ninh – nguyên Trưởng khoa Vi […]